পবিত্র রমজান মাসে, কিডনি রোগীদের খাদ্যাভাস কেমন হবে,জেনে নিন।
আসসালামুআলাইকুম।আশা করি সবাই অনেক ভাল আছেন।প্রতিবারের মতো আবারো আপনাদের মাঝে আরেকটি আর্টিক্যাল নিয়ে হাজির হলাম।টাইটেল দেখে অনেকে হয়তো বুঝে গেছেন, আজকে কোন বিষয় আপনাদের মাঝে লিখতে যাচ্ছি। আজকের বিষয় হলো,পবিত্র রমজান মাসে,কিডনি রোগীদের খাদ্যাভাস কেমন হবে। চলছে পবিত্র রমজান মাস। আমাদের মধ্য অনেকে আছে,যাদের কিডনির সমস্যা রয়েছে। কিডনি রোগীদের খাদ্যাভাস কেমন হবে এ নিয়ে অনেকের নানা সমস্যায় পড়তে হয়। কারন এই রমজান মাসে,সারাদিন সকল পানাহার থেকে বিরত থাকতে হয়।ডাল বা ডাল জাতীয় খাবার এই পবিত্র রমজান মাসে কিডনি রোগীদের খাওয়ার নিষেধ করে থাকে ডাক্তাররা। এরকম আরো অনেক খাবার নিষেধ রয়েছে কিডনি রোগীদের। আজকে আপনাদের জানাতে চলছি এই পবিত্র রমজান মাসে, কেমন হবে কিডনি রোগীদের খাদ্যাভাস। কথা না বাড়িয়ে শুরু করা যাক,এই পবিত্র রমজান মাসে, কেমন হবে কিডনি রোগীদের খাদ্যাভাসঃ
১) ফলঃ
পাঁকা পেঁপে, আপেল,আনারস,পাকা কাঠাঁল,জামরুল,কাঁচা আম, পাকা বেল৷ এই খাবার গুলো খাবার তালিকায় রাখা উচিৎ। সারাদিন রোযা রাখার পর ইফতার এর তালিকায় কিডনি রোগীদের এই সমস্ত ফল রাখা উচিৎ।
২) সবজিঃ
শসা,লাউ,পটোল,করলা,কাঁকরোল,ছিম(বিচি ছাড়া), চাল কুমড়া, আলু পরিমানে কম খেতে হবে। কিডনি রোগীদের এ সমস্ত খাবার খেতে হবে।
৩) শাকঃ
শাক খেতে হবে।লালশাক,কচুশাক,কলমিশাক লাউশাক ইত্যাদি। এ সমস্ত শাকে ভিটামিন রয়েছে। কিডনির রোগীরা এই সমস্ত শাক খেতে পারেন।
৪) অন্যান্যঃ
চাল,আটা,ময়দা,সুজি ইত্যাদি খেতে পারেন।কিডনির সমস্যার রোগীর এই সমস্ত খাবার খেলে সমস্যা হবে না।
৫) লবন বা আলাদা লবন খাওয়ার অভ্যাস পরিহার করতে হবে কিডনির সমস্যা রোগীদের।এছাড়া ও গরুর মাংস ও খাসির মাংস পরিহার করার চেস্টা করতে হবে। কিডনি রোগীদের প্রোটিন জাতীয় খাবার পরিহার করে চলতে হবে। মুরগীর মাংস খেলে সমস্যা নেই।
৬) পবিত্র রমজান মাসে সেহরির সময়, ভাত, রুটি, মাছ,ডিম,দুধ পরিমিত খেতে পারেন।এছাড়া ও কিডনির রোগীরা ইফতার এর সময় খেজুর, দই, সুজি ইত্যাদি খেতে পারেন।
৭) যাদের রক্তে পটাশিয়াম এর মাত্রা বেশি, তারা শাক -সবজি পটাশিয়াম মুক্ত করার জন্য পানিতে ৩০-৪০ মিনিট ভিজিয়ে রাখার পর খাবেন।
৮) ভাত,রুটি, মাছ,মাংস,দুধ খাওয়ার আগে ডাক্তার এর সাথে পরামর্শ করে কি পরিমান খেতে হবে এটা জেনে খাওয়া ভাল,কিডনি রোগীদের।
৯) বিচি ছারা পেয়ারা, আপেল,আনারস ইত্যাদি, খেতে পারেন।
১০) বাইরের ড্রিংক, কৃত্তিম রঙ এর শরবত,এগুলা না খাওয়াই উত্তম।
টেকনিক্যাল বিষয়ে যাবতীয় ভিডিও ও সমাধান পেতে আমাদের ইউটিউব চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করুনঃ
আজ এ পযন্ত,
ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র জ্ঞান আপনাদের মাঝে তুলে ধরার চেস্টা করি।
পরবর্তী আর্টিক্যাল এর জন্য অপেক্ষা করুন, আবারো ভাল কিছু নিয়ে হাজির হবো।
সে পযন্ত ভাল থাকুন,সুস্থ থাকুন।
যে কোনো প্রয়োজনে আমার সাথে ফেসবুকে যোগাযোগ করতে চাইলেঃ- Sk Shipon
ধন্যবাদ[ad_2]
Source link
Comments
Post a Comment